Для мужчин и женщин норма варьируется
Врач-диетолог Наталья Круглова в интервью изданию «Ридус» рассказала, сколько можно есть хлеба в день без вреда для здоровья.
"Если говорить в среднем, то для мужчины это примерно 150−200 граммов хлеба, а для женщины около 100−150 граммов", — поделилась подробностями специалист, говоря о норме для людей без хронических заболеваний.
По словам медика, для детей норма варьируется в зависимости от возраста, в среднем это приблизительно 50−60 граммов хлеба.
При употреблении белого хлеба нужно вести подсчет калорийности, при этом содержание в составе химических элементов допустимо, если они указаны в конце списка, отметила Круглова.
Врач также призвала не пугаться химических улучшителей, которые в малом количестве содержатся в хлебе, поскольку они проверены. Консерванты для увеличения срока годности продукта не вызывают проблем со здоровьем, резюмировала она.